Bienvenue au château
de Couffoulens
Nous vous accueillons avec plaisir au Château de Couffoulens, situé à 10 km de la Cité Médiévale de Carcassonne et du Canal du Midi, classés au Patrimoine Mondial de l'Unesco.
Nous sommes ravis de vous faire découvrir notre métier de vignerons, notre vignoble et notre domaine, à travers des visites ludiques et des événements tout au long de l'année.
Si le coeur vous en dit, vous dégusterez une sélection de nos cuvées élaborées avec le plus grand soin, dans le respect de notre terroir languedocien.
Découvrez notre gamme de vins
Vivez une expérience oenotouristique d'exception
Nous vous proposons des visites guidées du château (sur rendez-vous), des balades dans les vignes, visite de notre château avec dégustations de nos vins, des animations et évènements toute l'année.
Notre Histoire
Le patrimoine historique et cultuel
Situé à mi-chemin entre la Cité de Carcassonne et l'abbaye de St Hilaire, en bordure de l'Aude, le Château de Couffoulens, domaine viticole depuis le 18ème siècle, est un de ces lieux privilégiés où la Terre, la Lumière et la Pierre crée une alchimie unique, propice à l'expression des grands vins du Languedoc.
Notre grotte
Un terroir propice à l'élaboration de grands vins du Languedoc
Au cœur de notre cave construite dans la roche, sont vinifiés 4 000 hectolitres de vins répartis dans nos 20 cuves. La vinification, l'élevage et la mise en bouteille de nos cuvées sont faites dans notre cave attenante au château.
Notre évènement à ne pas manquer...
L'artisanat et le bien-être mis à l'honneur tout un week-end !
Festival ZEN
1 et 2 juin 2024
Marché d'artisans et de créateur
Au Château de COUFFOULENS
Restauration avec "Chez Mina" (cuisine vietnamienne) et "Croco Pizza" (pizza)
Evénements déjà réalisés
Inauguration du caveau
Fête du vin nouveau
Marché ŒNO-ART
Peinture intuitive
Journée du Patrimoine
Concert Cabaret
Marché artisanal
La Der de l'été
Arts du zen & bien-être
Fête du vin nouveau et de la Châtaigne
Marché de Noël au Château
4ème édition
Hébergement dans notre gîte de charme
Domaine de la Rousselle
Nous vous accueillons dans notre gîte de charme (14 personnes maximum), pour vos vacances en famille ou entre amis mais aussi pour des séminaires et des évènements (show-room, salons bien-être...). Cette maison de maître est située à Arzens (11290),
à 25 minutes du château de Couffoulens et 20 minutes de la Cité de Carcassonne.